和食双神：最后的约定
主演：小野二郎 |早乙女哲哉
类型：纪录片|真人秀
年份：2017
评分：8.6
地区：日本
播放：157
导演：
编剧：
影片介绍
被尊为和食之神的两位大师。其中一位是世界最高龄的米其林三星料理师，被奥巴马前总统赞不绝口的寿司职人小野二郎（91岁）。另一位是构筑了日本天妇罗文化的传说职人早乙女哲哉（70岁）。已经登上和食之巅的两位大神，相互赏识，相互比拼，彼此之间成为他人无可取代的存在。两人数十年如一日光顾彼此的店铺，没有语言上的交流，只为品鉴手艺，感知彼此对食材原味的提炼以及在料理中倾注的心思。两位天才大师为了相互鼓励，不断磨练自身技艺。然而，他们开始面临巨大的难境，二郎因为心脏病情不稳定，被劝停止工作，休息养病。早乙女也开始因为衰老问题意识到余生不长。如今的两人，为了给下一代留下极品美食仍在不断摸索，开始最后的较量。为了追求至高无上的美味，两人穷其一生都在努力，正是应了古人那一句：春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干。
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影视评论
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职人精神，永无止境。传统、文化、手艺的保存与传承，大和民族足可傲视全球。
答复举报Clyde 2020年11月22日 -
树木希林
答复举报王蛋清 2020年11月22日 -
虽然东京已经有了比次郎评分更高的寿司店，天妇罗也出了新的派别，食材完全颠覆了传统，但对我来说，还是想吃到老爷爷的手艺。吃天妇罗的那一次，有几样很惊艳，也有些很普通，吃完了老爷爷给我们每个人的菜单上画了一只虾，我想这才是我想来吃的原因吧，那种顾客和厨师之间仅仅一面也值得记得的缘分。
答复举报邈邈 2020年11月22日
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