难以置信的手
主演：
类型：纪录片
年份：2009
评分：7.6
地区：日本
播放：33
导演：
编剧：
影片介绍
It is not just an ordinary fish market. It is the BIGGEST in the world with a traffic of 100,000 people going in and out of 850 stalls. 50,000 tons of fish is traded daily with hundreds of millions of dollars changing hands. Its famous auctions have attracted millions of tourists worldwide. But what lies beneath the surface of this amazing market? This episode is a visual feast of never –before –filmed sequences on how a 300-kg tuna is cut, and all the the unique skills of the fishmongers and the myriad varieties of seafood available
[展开更多]
影视评论
-
看似热闹的背后都是不易。看着好饿啊。
答复举报wise爱喵咪 2020年12月27日 -
筑地市场的存在意义就在于这样一个一个小小的传承作坊。能写出这句旁白，拍片子的人算是抓到了精髓。反观798，我想管理者最缺少的就是这种视角，架空，只想从这儿攫取，只为最上层服务，却不能低头看看每一个存在个体。
答复举报chrissy 2020年12月27日 -
与寿司之神同期看的，主要讲筑地市场一家四百年金枪鱼买手店面临的传承问题，“职人精神”只追求如何挑选到最好的鱼肉然后再完美切割卖给顾客，真的没有丝毫对物种保育的考虑。只有对食材的尊重，没有对生命的尊重。
答复举报ζω?ιδ 2020年12月27日
查看全部评论