孔府菜传奇
主演：赵培芳|彭文瑜|赵宁
类型：纪录片
年份：2004
评分：0.0
地区：美国
播放：16
导演：Zhao Liang
编剧：Zhao Liang
影片介绍
在新世纪的中国，孔府菜该如何传承与发展？两位孔府菜传承人做出了不同的选择……
[展开更多]
影视评论
-
23分钟的片子信息量大得像部电影，围绕着主线冲突一路起承转合娓娓道来，摄影也考究，一个短篇就压倒了国内同题材的六集大部头。
答复举报某位 2020年12月27日 -
discover还是会讲故事，20多分钟，把两位孔府府厨后人的现代窘境拍得非常戏剧化。因孔府菜的繁难费工，赵培芳直接放弃孔府菜，彭文瑜力图简化孔府菜以适应现代商业环境。此纪录片拍摄之后的几年，孔府菜被山东继续强推，其实府菜是已经没了根基，连鲁菜的辉煌都过去了。
答复举报丛二 2020年12月27日
查看全部评论